Lär känna Kalmars mathistoria - med smak av ryskinspirerade Biff à la Lindström

  • 30 juli 2025
  • 17.00 - 18.00
  • Stortorget, Kvarnholmen med start på Stortorget i Kalmar
  • Guidad tur
  • Historia
  • Mat och dryck

Lär känna det okända Kalmar! Skrönor, matkultur och historia.

En stadsvandring på Kvarnholmen i centrala Kalmar. Du får en kulinarisk inblick i Kalmars mathistoria med en härlig blandning av historia, skrönor och matkultur. Lyssna till berättelser om mat och dryck, varför kinesmat är så populär i Småland och när den första pizzerian kom till stan.

Vandringen sker på Kvarnholmen i centrala Kalmar. Få städer har så många sevärda platser som Kalmar och längs vägen passerar vi flera av dessa.

Start: Stortorget.
Som tillval erbjuder vi den klassiska ryskinspirerade Biff à la Lindström. Det ska ha varit 1862 som kapten Henrik Lindström besökte Hotell Witt i Kalmar och där introducerade sin biff i Sverige. Vegetariskt alternativ finns. Bokas separat senast en vecka före vandringen.

Pris: 200 kr
BOKA HÄR

KONTAKT

Namn:

Karin Westbergh

Telefon:

0762129017