Föreläsning: Kött och djurhållning på järnålderns Öland

Arkeozoologen László Bartosiewicz presenterar nya resultat från projektet. Kris, konflikt och klimat med fokus på migrationstid (ca 300–700 e.Kr.). Genom djurben och isotopanalyser ser vi mönster som avslöjar förändringar över tid – i ekonomi, landskapsbruk och diet. Under lång tid vilade kunskapen tungt på monografin från 1979 om Eketorp – ett grundarbete baserat på storskaliga utgrävningar och ett enormt fyndmaterial.

Nu ger aktuella arkeozoologiska data från flera platser på Öland, i kombination med stabila isotoper, en högre upplösning. Bilden som växer fram bekräftar den starka dominansen av husdjur (särskilt nötkreatur och får), samtidigt som svin och vilda arter, trots färre fynd, framträder som känsliga indikatorer på förändring. Föredraget sätter Eketorp i ny kontext, visar hur olika djurarter nyttjades och vad det säger om vardagens försörjningsstrategier.