Malin brinner för blommor med lång hållbarhet

Malin Brandén driver Blombruket som har en lagershop i kvarteret Manilla.
En prenumerationstjänst för buketter med lång hållbarhet var Blombrukets grundidé.
– Framöver kommer vi att lämna färska snittblommor och satsa helt på torkade blommor. Med jämna mellanrum kan du också besöka vår lagershop som finns i Manillakvarteret, berättar grundaren Malin Brandén.
Idén föddes när Malin utbildade sig till florist. Hon tyckte att branschen kändes gammal och att det fanns stora möjligheter att göra något nytt. Hon märkte också att kunderna ville lära sig mer om blommor och att de ville hitta buketter som håller länge. 2019 tog hon steget och startade Blombruket.
Hur går det till rent praktiskt att köpa blommor från er?
– Vi säljer framför allt via hemsidan, där du kan beställa torkade blommor eller veckans bukett med snittblommor – eller skicka blombud. Men vi har även en lagershop som brukar vara öppen i veckoslutet, en helg i månaden och vid evenemang, berättar Malin.

På vilket sätt är era blommor hållbara?
– Framåt kommer vi att satsa på torkade blommor, som har många fördelar. För det första håller torkade blommor mycket längre, 3–6 månader jämfört med 1–2 veckor för en vanlig bukett, vilket ger ett betydligt lägre koldioxidutsläpp. Våra torkade blommor är dessutom odlade på friland eller i växthus uppvärmda med solceller och även torkningsprocessen är solcellsdriven. De är heller inte transporterande med flyg, utan odlas spårbart i Europa.
– Alla våra blommor är helt naturliga, utan tillsatt färg eller kemikalier. Det är annars ganska vanligt inom branschen att till exempel vita torkade blommor är blekta med klorin. Våra torkade blommor är ett riktigt hållbart val helt enkelt, både för planeten och plånboken.

Vad ska jag tänka på när jag köper blommor? Och när jag tar hand om dem?
– När det gäller färska snittblommor finns det en hel del att tänka på. Först och främst ska du välja sorter som har lång hållbarhet och vara noga med att blommorna inte är gamla när du köper dem. När du köper snittblommor finns alltid risken att de har stått i butiken i flera dagar, vilket gör att de inte har så lång tid kvar hemma hos dig.
– När du har fått hem blommorna ska du snitta dem med en kniv eller sekatör, klipp inte med sax för då trycks stjälken ihop och blomman får svårt att dra vatten. Sedan är det alltid bra med näring i vattnet och rent vatten i en ren vas. Byt gärna vatten efter några dagar och ge nya snitt, och ställ blommorna svalt om natten. Det var några tips, men bäst av allt är att välja torkade blommor så slipper du allt detta!

Vad ska jag tänka på när jag ger bort blommor till någon?
– Finast att ge bort är blommor från din egen trädgård, det finns ingen finare gåva tycker jag. Annars, välj en bukett som gör dig glad. Det är ju lite av meningen med att ge bort blommor; att de ska göra någon glad. Jag vet inte om du håller med mig, men jag blir i alla fall inte glad av en halvvissen bukett inlindad i flera meter plast, hellre då några få stjälkar av bra kvalitet. Eller såklart en bukett med torkade blommor! Faktiskt är det många av mina kunder som ger bort en bunt torkade blommor av en och samma sort, det tycker jag känns medvetet och snyggt.
Hur kan vi hjälpa andra att göra mer hållbara blomval?
– Undvik att köpa snittblommor, plocka ute istället, på självplock eller odla själv. Eller välj torkade blommor! Om du ändå vill köpa snittblommor, välj en butik med bra kvalitet och ta hand om blommorna som du köper. Låt dem inte vissna för att du inte orkar snitta om dem eller för att vattnet i vasen tar slut. Det tycker jag är väldigt onödigt!
För det första håller torkade blommor mycket längre, 3–6 månader jämfört med 1–2 veckor för en vanlig bukett, vilket ger ett betydligt lägre koldioxidutsläpp.
Malin Brandén
Malins bästa Kalmartips
- Kvällsdopp vid Lotsutiken – den bästa badplatsen i Kalmar enligt mig. Här får du ofta en egen badplats och får se solen gå ned över Kalmar Slott.
- Laboratorieholmen, eller "den öde ön" som den heter i min familj. Det är en enkel och spännande utflykt med barn.
- Allmänhetens löpning på SBB arena. Det är perfekt under vintern för dig som gillar att springa på lunchen.
- Sist men inte minst, helghänget i Manillakvarteret. Ta en fika eller frukost på Lilla Manilla, inspireras hos Folks Interiör och ta såklart en sväng förbi Blombruket när vi har öppet. Här får du go stämning! Vi träffar alltid på någon vi känner, både vuxna och barn.
Sidan publicerad av: Destination Kalmar AB